Kimchi Jjigae (Kimchi juha/gulaš)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šalice zrelog i kiselog Kimchija (nasjeckanog)
• 150g prsa/rebara ili dimljenog mesa
• 200 g tofua (deblje nasjeckanog)
• 1 žlica Gochujanga i Gochugarua
• 2 šalice vode ili soka od inćuna, češnjak, mladi luk

Priprema

1. 1

   Meso i nasjeckani Kimchi pržite u loncu na malo ulja 5 minuta.

2. 2

   Dodajte vodu, češnjak, Gochujang i Gochugaru pastu, pokrijte lonac i kuhajte 15 minuta.

3. 3

   Dodajte kockice tofua i mladog luka, kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta i poslužite uz rižu.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.