Kokoda / Oka (fidžijska i samoanska salata od sirove ribe s kokosom)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g svježeg filea bijele ribe (na kockice)
• Pola čaše svježeg soka od limete
• 1 čaša guste kreme od kokosa (Coconut cream)
• 1 rajčica, 1 krastavac, mladi luk i feferon (kockice)
• Sol

Priprema

1. 1

   Marinirajte kockice ribe u soku limete i stavite u hladnjak na 20 minuta (kiselina će skuhati ribu).

2. 2

   Ribu lagano ocijedite i dodajte nasjeckanu rajčicu, krastavac, mladi luk i ljutu papričicu.

3. 3

   Na vrh prelijte gusto vrhnje od kokosa, posolite i lagano promiješajte.

4. 4

   Poslužite odmah hladno.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.