Žaba u rupi (jorkširsko tijesto za pečene kobasice)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 6-8 kvalitetnih svinjskih ili goveđih kobasica
• Za tijesto: 1 čaša brašna, 3 jaja, 1 čaša mlijeka, sol.
• 2 žlice ulja ili masti (za zagrijavanje tave)
• Umak od luka sa strane

Priprema

1. 1

   U tepsiju stavite ulje i zagrijte ulje u pećnici na 220 stupnjeva.

2. 2

   Kobasice staviti u zagrijano ulje i prethodno ih kuhati 5 minuta.

3. 3

   Vruće kobasice pažljivo prelijte tekućim jorkširskim tijestom koje ste pripremili tako što ste pjenasto pomiješali brašno, jaje, mlijeko i sol.

4. 4

   Bez otvaranja poklopca, pecite na 220 stupnjeva 30 minuta dok tijesto ne postane veliko i zlatno, poslužite s umakom od luka.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.