Kūmara Röşti / Kumara kolači (novozelandske palačinke od slatkog krumpira)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 3 srednje crvene ili narančaste Kumare (slatki krumpir - oguljen i krupno nariban)
• 1 mali luk (rendan)
• 1 jaje i 2 žlice brašna
• Sol, papar i ulje/maslac za prženje

Priprema

1. 1

   Naribane kumare i luk stavite u čistu krpu i ocijedite višak škrobne vode.

2. 2

   U dubljoj zdjeli pomiješajte sušene kumare sa jajetom, brašnom, solju i paprom.

3. 3

   Zagrijte ulje u tavi, šakama uzimajte smjesu i oblikujte pljosnate kolutove i stavljajte ih u tavu.

4. 4

   Pržite obje strane na srednje jakoj vatri dok ne budu karamelizirane i hrskave te poslužite vruće.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.