Matcha Mochi (japanski kolač od riže)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 1 šalica Shiratamako (slatko ljepljivo rižino brašno)
• 1 žličica Matcha praha (zeleni čaj)
• Pola šalice šećera i 3/4 šalice vode
• Škrob (za oblikovanje)
• Za nadjev: Anko (pasta od slatkog crvenog graha) ili sladoled

Priprema

1. 1

   Pomiješajte i kuhajte rižino brašno, matcha prah, šećer i vodu u mikrovalnoj pećnici ili u kuhalu na paru dok ne dobijete gumu za žvakanje.

2. 2

   Pult obilato pospite škrobom, na njega položite vruće tijesto i lagano ga razvaljajte valjkom za tijesto.

3. 3

   Izrežite četvrtaste komade, u sredinu stavite masu od pasulja, na vrhu spojite krajeve i zarolajte.

4. 4

   Malo ohladite u hladnjaku i poslužite.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.