Miso juha (japanska tradicionalna miso juha)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 4 šalice vode i 1 žlica dashi praha (ili kombu riblje juhe)
• 3 žlice Miso paste (bijele ili crvene)
• 100 g svilenog tofua (na kockice)
• 1 žlica sušene alge wakame i sitno nasjeckanog mladog luka

Priprema

1. 1

   Prokuhajte vodu i dodajte wakame algu i dashi prah.

2. 2

   Dodajte kockice tofua i zagrijavajte 2 minute.

3. 3

   Smanjite toplinu ili je isključite; U kutlaču stavite miso pastu, zdrobite je vrućom juhom i ulijte u lonac (**miso se nikako ne smije kuhati**).

4. 4

   Poslužite odmah vruće, posuto mladim lukom.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.