Musaka na Bugarski (Musaka od krumpira na bugarski način)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 4 veća krompira (narezana na kockice)
• 400 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, paradajz pasta, mljevena paprika
• Umak za preljev: 1,5 čaša jogurta, 2 jaja, 1 žlica brašna
• ulje i sol

Priprema

1. 1

   Na malo ulja lagano popržiti kockice krumpira i rasporediti ih po dnu tepsije.

2. 2

   Mljeveno meso popržite s lukom i pastom od rajčice u zasebnoj tavi i ravnomjerno rasporedite po krumpiru.

3. 3

   Dolijte toliko vruće vode da ga prekrije i pecite u pećnici na 190 stupnjeva 30 minuta dok krumpir ne omekša.

4. 4

   Pomiješajte jogurt, jaje i brašno, prelijte jelo i pecite još 10 minuta dok ne porumeni.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.