Okonomiyaki (prokulice na japanski način/palampatice s kupusom i solju)

Sastojci ({{ checkedCount }}/3)

• 1 čaša brašna, pola čaše dashi vode, 1 jaje
• 2 šalice sitno nasjeckanog kelja, mladog luka i kriški slanine/šunke
• Za preljev: Okonomiyaki umak, Kewpie majoneza, aonori (morska trava u prahu) i palamida

Priprema

1. 1

   Napravite smjesu za palačinke tako da u dubokoj zdjeli pomiješate brašno, juhu od dashija, jaje, nasjeckani kupus i mladi luk.

2. 2

   Deblji krug ove smjese ulijte u tepsiju i na njega poslažite tanke ploške šunke.

3. 3

   Kada donja strana porumeni, pažljivo je preokrenite i pecite drugu stranu 6-7 minuta.

4. 4

   Po vrhu rasporedite umak, majonezu, alge u prahu i palamide, narežite i poslužite.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.