Pão de Queijo (kuglice od sira na brazilski način)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šalice škroba slatke tapioke (Polvilho Doce)
• Pola čaše mlijeka i pola čaše ulja
• 1 žličica soli
• 2 jaja
• 1,5 šalica ribanog parmezana ili tvrdog starog sira

Priprema

1. 1

   Zagrijte mlijeko, ulje i sol u loncu do točke vrenja.

2. 2

   Vruću tekuću smjesu izlijte na škrob tapioke, izgnječite drvenom kuhačom i ostavite da se ohladi.

3. 3

   Dodajte jedno po jedno jaje i naribani sir pa umijesite ljepljivo tijesto.

4. 4

   Valjajte kuglice veličine oraha i pecite ih u pećnici na 190 stupnjeva 20 minuta dok blago ne porumene.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.