Pollo al Ajillo (piletina s češnjakom)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kg komadića piletine s kostima (narezati na sitne komade)
• 10 režnjeva češnjaka (oguljenih, lagano zgnječenih)
• Pola čaše suhog bijelog vina ili pileće juhe
• Svježi timijan, lovorov list
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, crni papar

Priprema

1. 1

   Na maslinovom ulju popržite očišćeni češnjak dok mu aroma ne prijeđe na ulje te ga izvadite iz lonca.

2. 2

   Na isto ulje dodajte komade piletine i pecite na jakoj vatri dok obje strane ne porumene.

3. 3

   U lonac vratite češnjak, dodajte vino i svježe začinsko bilje te poklopljeno kuhajte 15 minuta dok se umak ne zgusne.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.