Saganaki (prženi sir)

Sastojci ({{ checkedCount }}/3)

• 200 g Kefalotyri ili Graviera sira (ili deblje kriške cheddara)
• Hladna voda i brašno
• Maslac i sok od pola limuna

Priprema

1. 1

   Plošku sira umočiti u vodu, a potom udubiti u brašno (višak brašna otresti).

2. 2

   U tavi zagrijte maslac, dodajte sir i brzo pržite dok ne porumeni s obje strane.

3. 3

   Poslužite odmah u vrućoj tavi uz malo svježeg soka od limuna.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.