Samosa (indijski popeč od povrća)

Sastojci ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šalice brašna, voda i malo ulja (za tijesto)
• 3 kuhana i zgnječena krumpira
• Pola čaše kuhanog graška
• Curry prah, kumin, svježi đumbir i korijander
• Ulje za prženje

Priprema

1. 1

   Od brašna i vode zamijesite čvrsto tijesto i ostavite da odstoji.

2. 2

   Nadjev pripremite tako da pomiješate kuhani krumpir, grašak i začine.

3. 3

   Od tijesta vadite kuglice, razvaljajte ih, oblikujte u trokutasti stožac, napunite ih, zatvorite rubove i pecite na vrućem ulju.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.