Sholezard (Desert od šafrana i ružine vodice na iranski način)

Glavno jelo

Sholezard (Desert od šafrana i ružine vodice na iranski način)

Tradicionalna slastica u kojoj se riža sa šafranom, ružinom vodicom, bademima i kardamomom dugo kuha do gustoće žutog pudinga.

60 min Za 6 osoba Srednje ★ 0,0 0 ocjena

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

Priprema

  1. 1

    Kuhajte rižu u puno vode 30 minuta dok ne postane mekana i kašasta.

  2. 2

    Dodati kristalni šećer i otopljenu vodu sa šafranom i kuhati uz miješanje dok riža ne porumeni.

  3. 3

    Neposredno prije skidanja sa štednjaka dodajte ružinu vodicu i polovicu narezanih badema te promiješajte.

  4. 4

    Podijelite ga u zdjelice i nakon što se ohladi ukrasite tradicionalnim motivima cimetom.

Report abuse

Log in to send a report.

Prijava

Tjedna bilješka okusa

Novi recepti i kuhinjske bilješke — bez spama.