Glavno jelo
Sholezard (Desert od šafrana i ružine vodice na iranski način)
Tradicionalna slastica u kojoj se riža sa šafranom, ružinom vodicom, bademima i kardamomom dugo kuha do gustoće žutog pudinga.
60 min
Za 6 osoba
Srednje
★ 0,0 0 ocjena
Sastojci ({{ checkedCount }}/4)
Priprema
-
1
Kuhajte rižu u puno vode 30 minuta dok ne postane mekana i kašasta.
-
2
Dodati kristalni šećer i otopljenu vodu sa šafranom i kuhati uz miješanje dok riža ne porumeni.
-
3
Neposredno prije skidanja sa štednjaka dodajte ružinu vodicu i polovicu narezanih badema te promiješajte.
-
4
Podijelite ga u zdjelice i nakon što se ohladi ukrasite tradicionalnim motivima cimetom.
Ocijeni
★ 0,0 · 0 ocjena
Komentari
Još nema komentara.