Tempura s povrćem i plodovima mora

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 6 većih očišćenih škampa
• Batat, tikvice i gljive narezane na kolutove
• Za tijesto: 1 čaša brašna, 1 žumanjak, 1 čaša ledene mineralne vode
• Tentsuyu umak za umakanje

Priprema

1. 1

   Ledenu mineralnu vodu, žumanjak i brašno vrlo malo izmiksati (u redu je ako ostanu grudice, mora ostati hladno).

2. 2

   Pobrašnite škampe i kriške povrća, a zatim ih umočite u ledeno tijesto za tempura.

3. 3

   Pržiti u zagrijanom ulju na 180 stupnjeva 2-3 minute dok ne postane hrskavo bez zlatne boje i ocijediti.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.