Főétel
Aaruul (mongol szárított görög joghurt/sajtos snack)
Hagyományos kemény harapnivaló, amely savanyú, szűrt joghurtból készül, cukor alakú vagy sima, és kőként szárítják a napon.
35 perc
6 adag
Közepes
★ 0,0 0 értékelés
Oszd meg az ételt, amit főztél
Hozzávalók ({{ checkedCount }}/2)
Elkészítés
-
1
A joghurtot vagy a túrót enyhén felmelegítjük, a vizet lecsepegtetjük. Kívánság szerint ebben a szakaszban cukrot adhatunk hozzá, és összekeverhetjük.
-
2
A joghurtos tésztát faformákba nyomjuk, vagy kézzel kis vékony szeletekre/korongokra formázzuk.
-
3
Szabadban, napfényben, szeles helyen szárítják napokig, amíg teljesen megkeményedik és kiszárad.
-
4
Ezt az nassolnivalót, amelyet túl nehéz foggal eltörni, szájba szívással fogyasztjuk.
Értékelés
★ 0,0 · 0 értékelés
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás.