Aloo Keema (darált hús pörkölt burgonyával)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g darált marhahús
• 2 burgonya (kockára vágva)
• 1 hagyma, 2 paradicsom, 1 evőkanál gyömbéres-fokhagymás massza
• Kurkuma, koriandermag, kömény, Garam Masala és friss koriander

Elkészítés

1. 1

   Egy lábosban olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a gyömbéres-fokhagymás pépet és a darált húst.

2. 2

   Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a fűszereket, és addig főzzük, amíg a paradicsom megolvad.

3. 3

   Adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát és egy fél teás pohár vizet, majd fedőt zárva főzzük alacsony lángon, amíg a burgonya megpuhul.

4. 4

   Megszórjuk friss korianderrel, és forró Roti kenyérrel tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.