Autentikus Poutine (Eredeti Kanadai Poutine)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 4 nagy burgonya (vastagra szeletelve és kisütve)
• 1,5 csésze friss sajtdarabok (túrós túró vagy friss sajt vagy mozzarella darabok)
• A szószhoz: 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt, 2 csésze gazdag húsleves (csirke-marhahús vegyesen)
• 1 teáskanál Worcestershire szósz, só és bors

Elkészítés

1. 1

   A burgonyát ujjnyi szeletekre vágjuk, aranybarnára és ropogósra sütjük, majd a felesleges olajat lecsepegtetjük.

2. 2

   Készítsen sűrű Gravy szószt úgy, hogy a vajat és a lisztet egy serpenyőben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húslevest, a Worcestershire szószt, a sót és a borsot.

3. 3

   A forró burgonyát egy nagy tálba tesszük, és friss sajtdarabokat szórunk rá.

4. 4

   Merőkanállal közvetlenül ráöntjük a forrásban lévő húsmártást, hagyjuk a sajtot kissé felolvadni, és azonnal forrón tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.