Bánh Mì Chả Cá (vietnámi halszendvics)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 2 ropogós francia bagett
• 300 g fehér hal darált hússal, kaporral, újhagymával és halszósszal gyúrt halpogácsa
• Ecetes sárgarépa és retek (juliens)
• Friss koriander és szeletelt uborka
• Majonéz és Sriracha forró szósz keverék

Elkészítés

1. 1

   A darált halat gyógynövényekkel és fűszerekkel összegyúrjuk, és egy serpenyőben lapos húsgombócok formájában kisütjük.

2. 2

   A bagetteket kettévágjuk, és megkenjük a forró majonézes keverékkel.

3. 3

   Főtt halgolyókat, ropogós sárgarépás-retek savanyúságot, uborkaszeleteket és rengeteg friss koriandert helyezve tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.