Hódfarkú / Pogácsa (kanadai falat / tészta krumpli)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/2)

• Tészta: 2,5 csésze liszt, 1 csomag élesztő, fél pohár meleg tej, 2 evőkanál cukor, 50 g vaj, 1 tojás.
• Az öntethez: juharszirup, fahéj és porcukor.

Elkészítés

1. 1

   A liszttel, élesztővel, tejjel, cukorral, vajjal és tojással lágy élesztőtésztát gyúrunk, és 45 percig pihentetjük.

2. 2

   Vágjunk tojásnyi darabokat a tésztából, és kézzel húzzuk meg, hogy ovális hódfarok alakúak legyenek, középen vékonyak, szélükön vastagok.

3. 3

   Mindkét oldalát gyorsan süssük aranybarnára és ropogósra.

4. 4

   Azonnal tálaljuk úgy, hogy a forró tésztát juharsziruppal megkenjük, és fahéjjal és porcukorral megszórjuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.