Marhahús és ale pite (angol marhapite sörszósszal)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 700 g borjúhús kockára vágva (nagy darabokra vágva)
• 1 üveg dark English Ale vagy dark ale
• 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt
• 1 csomag felbontott leveles tészta vagy pite tészta
• Friss kakukkfű és babérlevél

Elkészítés

1. 1

   Lisztezzük a marhahúst, és zárjuk le az edényben, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk meg.

2. 2

   Hozzáadjuk a sötét sört, a húslevest, a friss kakukkfüvet és a babérlevelet, és letakarva, lassú tűzön 2 órán át főzzük, amíg a hús megpuhul.

3. 3

   A megfőtt húsos keveréket a tepsibe öntjük, lehűtjük, beborítjuk a pite tésztával, a széleit becsípjük.

4. 4

   Megkenjük tojássárgájával, és 190 fokos sütőben 30 percig sütjük, amíg a tészta megkel és aranybarna nem lesz.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.