Blini (orosz stílusú vékony krepp)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 csésze liszt, 1 csomag instant élesztő, 1 teáskanál cukor
• 1,5 csésze meleg tej, 2 tojás, 2 evőkanál olvasztott vaj
• Tálaláshoz: füstölt lazac, tejföl vagy vaj és méz

Elkészítés

1. 1

   A tej, az élesztő, a cukor és a liszt összekeverésével élesztős palacsintatésztát készítünk, majd 45 percig kelesztjük.

2. 2

   A kelesztő keverékhez adjuk a tojást és az olvasztott vajat, és óvatosan keverjük össze.

3. 3

   Kis adagokban öntsük az olajozott serpenyőbe, és süssük mindkét oldalát aranybarnára.

4. 4

   Fogyasszunk sósan úgy, hogy füstölt lazacot és tejfölt teszünk rá, vagy édesen fogyasszuk vajjal és mézzel megkenve.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.