Zöldkagyló rántott / Fokhagymás kagyló (új-zélandi zöldkagyló)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 12 db friss vagy fagyasztott óriás zöldajkú kagyló a félhéjon
• 4 evőkanál vaj (szobahőmérsékleten lágyítva)
• 4 gerezd zúzott fokhagyma és fél csokor apróra vágott petrezselyem
• Fél pohár reszelt mozzarella vagy parmezán sajt

Elkészítés

1. 1

   A fél héjon lévő kagylókat egymás mellé helyezzük a tepsibe.

2. 2

   Készítsünk fokhagymás vajas masszát úgy, hogy a puha vajat zúzott fokhagymával, petrezselyemmel, sóval és borssal összekeverjük.

3. 3

   Minden kagylóra tegyünk egy darabot ebből a vajból, és szórjunk rá egy kevés reszelt sajtot.

4. 4

   A sütő grillfokozatán 8-10 percig sütjük, amíg a sajt megolvad és a teteje aranybarna lesz, és forrón tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.