Főétel
Brigadeiro (brazil csokoládé szarvasgomba)
Nemzeti desszert, amelyben sűrített tejet, vajat és kakaót főznek, hengerelnek, majd csokoládéreszelővel vonják be.
25 perc
6 adag
Könnyű
★ 0,0 0 értékelés
Oszd meg az ételt, amit főztél
Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)
Elkészítés
-
1
Keverje össze a sűrített tejet, a kakaót és a vajat egy tapadásmentes serpenyőben.
-
2
Közepes lángon, folyamatos keverés mellett 10 percig főzzük, amíg láthatóvá válik az edény alja, és el nem éri a sűrű gumi állagát.
-
3
Öntsük a keveréket az olajozott tányérra, és teljesen hűtsük le a hűtőszekrényben.
-
4
Kenjük ki a kezünket vajjal, sodorjuk kis golyókká, vonjuk be reszelt csokoládéval és mini papírkapszulákban tálaljuk.
Értékelés
★ 0,0 · 0 értékelés
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás.