Klasszikus Smash sajtburger

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g zsíros darált marhahús (4 egyenlő golyót formázva)
• 4 szelet cheddar sajt
• 2 puff briós burger zsemle
• Karamellizált hagyma és savanyúság szeletek
• Burger szósz: majonéz, ketchup, kis mustár, savanyúság íze és fokhagymapor

Elkészítés

1. 1

   A szósz hozzávalóit összekeverjük és vajban enyhén kisütjük a briós kenyeret.

2. 2

   A darált húsgombócokat jól felforrósított öntöttvas serpenyőbe tesszük, és erős spatulával erősen megnyomva vékonyra lapítjuk.

3. 3

   Sózzuk, borsozzuk, és 2 percig sütjük, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, majd megfordítjuk és azonnal rákenjük a cheddart.

4. 4

   A kenyér alapját szósszal megkenjük, két réteg fasírtot ráhelyezünk, beletesszük a karamellizált hagymát és a savanyúságot, majd lezárjuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.