Chana Masala (csicseriborsó curry)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 2 csésze főtt csicseriborsó
• 2 paradicsom (püré) és 1 hagyma
• Fokhagyma, gyömbér és zöld chili paprika
• Koriander, kömény, kurkuma és garam masala
• Olívaolaj és friss koriander

Elkészítés

1. 1

   Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és gyömbért olívaolajon rózsaszínűre pirítjuk.

2. 2

   Adjuk hozzá a fűszereket, és keverjük 1 percig, amíg a szag eltűnik, majd adjuk hozzá a paradicsompürét.

3. 3

   Adjunk hozzá főtt csicseriborsót és egy pohár vizet, és forraljuk alacsony lángon 20 percig, amíg a szósz besűrűsödik.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.