Mongol stílusú marhahús

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/6)

• 400 g marhabélszín (vékonyra szeletelve)
• 2 evőkanál keményítő
• Fél pohár szójaszósz
• 3 evőkanál barna cukor
• Sok újhagyma (julienes)
• Fokhagyma és gyömbér

Elkészítés

1. 1

   Keverjük össze a marhahúst keményítővel, forraljuk fel forró olajban, és tegyük félre.

2. 2

   Ugyanebben a serpenyőben forraljuk fel a fokhagymát, a gyömbért, a szójaszószt és a barna cukrot, hogy a szósz besűrűsödjön.

3. 3

   A mártáshoz hozzáadjuk a húst és a rengeteg újhagymát, gyorsan megdinszteljük 1-2 percig, majd levesszük a tűzhelyről.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.