Coxinha de Frango (brazil ropogós csirke krokett)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• Töltelék: 300 g főtt reszelt csirkemell, 1 hagyma, fokhagyma, krémsajt (Requeijão), petrezselyem
• Tészta: 2 csésze csirkehúsleves, 2 csésze liszt, 2 evőkanál vaj
• Panírozáshoz: Tojás és zsemlemorzsa
• sütőolaj

Elkészítés

1. 1

   A csirkehúslevest és a vajat felforraljuk, egyszerre hozzáadjuk a lisztet, addig pirítjuk, amíg halvához nem áll, és hagyjuk kihűlni.

2. 2

   A tölteléket úgy készítjük el, hogy a felaprított csirkét hagymával, fokhagymával és sajtkrémmel összekeverjük.

3. 3

   A tésztából darabokat szedünk, kinyújtjuk, a közepére tesszük a csirkemeveréket, felfelé zsugorítjuk és csirkecombokat/cseppeket formázunk belőle.

4. 4

   Tojásba és zsemlemorzsába mártjuk, majd forró olajban aranybarnára sütjük.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.