Dim Sum (Shrimp Har Gow)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 1 csésze búzakeményítő és fél csésze rizsliszt
• forró víz
• 250 g apróra vágott garnélarák
• Szezámolaj, gyömbér, újhagyma és könnyű szójaszósz

Elkészítés

1. 1

   A keményítőt és a lisztet forrásban lévő vízzel összegyúrva rugalmas és átlátszó tésztát kapunk.

2. 2

   Vegyünk ki darabokat a tésztából, és vékony karikákra sodorjuk.

3. 3

   Tegye bele a fűszerekkel elkevert garnélarákkeveréket, és zárja le félhold alakban.

4. 4

   A gőzkosárban nagy lángon főzzük átlátszóvá körülbelül 8-10 percig.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.