Empanada Gallega (galíciai stílusú tonhalpite)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kész leveles tészta vagy olívaolajos élesztős tészta
• 2 doboz tonhal (lecsepegtetett)
• 2 hagyma és 1 pirospaprika (julienes)
• 1 csésze paradicsompüré
• 1 tojássárgája (a feltéthez)

Elkészítés

1. 1

   A hagymát és a paprikát a serpenyőben puhára pároljuk, hozzáadjuk a paradicsompürét és a tonhalat, majd kihűtjük.

2. 2

   A tepsire terítjük az első tésztaréteget, és egyenletesen elosztjuk rajta a tonhalas keveréket.

3. 3

   Fedjük be a második tésztaréteggel, hajtsuk be a széleit, hogy lezárjuk, és kenjük meg tojássárgájával.

4. 4

   190 fokos sütőben 35 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.