Fattah (egyiptomi stílusú húsos rizs ropogós kenyérrétegekkel)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g bárány kockára vágott hús (főtt)
• 2 csésze rizs pilaf (sima fehér rizs)
• 2 szelet egyiptomi baladi kenyér (ropogós kenyér kockákra vágva és vajban kisütve)
• szósz: 5 gerezd zúzott fokhagyma, fél teás pohár ecet és 1 merőkanál húsleves

Elkészítés

1. 1

   Ropogós krutonokat készíthet úgy, hogy vajban kenyérkockákat süt.

2. 2

   Egy külön serpenyőben a vajban megdinszteljük a fokhagymát, felöntjük az ecettel és a húslevessel, majd felforraljuk a csípős fokhagymás ecetes szószt.

3. 3

   A ropogós kenyeret egy nagy tányér aljára terítjük, és fokhagymás ecetes szószt csorgatunk rá.

4. 4

   A tetejére sima rizspilafot tálalunk, rátesszük a főtt bárányhúst, és ráöntjük a maradék szószt.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.