Fidzsi-szigeteki kasava (manióka) rakott szósz

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

• 1 kg manióka (manióka) gyökér - hámozott és kemény középborda eltávolítva
• 1,5 csésze kókusztej
• 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma és só

Elkészítés

1. 1

   Vágja fel a Kasava gyökereit egyforma kockákra, forralja fel egy fazék vízben 15 percig, majd engedje le a vizet.

2. 2

   Ugyanabban az edényben megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a főtt kasava kockákat.

3. 3

   Öntsük rá a kókusztejet, és csukott fedővel főzzük 15 percig, amíg a tej besűrűsödik, és a kasavasak törökörömre megolvadnak.

4. 4

   Forró köretként tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.