Galaktoboureko (görög desszert búzadarával)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

• 1 csomag baklava tészta és olvasztott vaj
• A krémhez: 4 csésze tej, 1 csésze búzadara, 1 csésze cukor, 3 tojás, vanília
• A zserbethez: 2 csésze cukor, 1,5 csésze víz, citromszelet és fahéjrúd.

Elkészítés

1. 1

   A tej, a búzadara és a cukor összekeverésével sűrű vaníliás pudingkrémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tojásokat.

2. 2

   Kivajazzuk és a filótészta felét a tálcára fektetjük, a közepébe öntjük a meleg tejszínt és bekenjük a maradék filotésztával.

3. 3

   Szeleteljük és 175 fokon aranybarnára sütjük. Amikor kijött a sütőből, ráöntjük a hideg zserbót.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.