Golubtsi (orosz káposzta tekercs)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

• 1 közepes méretű fehér káposzta (a levelei megfőzve és megpuhulva)
• 400 g darált hús, fél pohár rizs (párolt), 1 hagyma
• A szószhoz: 2 csésze paradicsompüré, fél csésze tejföl, húsleves, vaj

Elkészítés

1. 1

   Készítse elő a tölteléket a darált hús, a rizs, a hagyma és a fűszerek összekeverésével.

2. 2

   A keveréket puha káposztalevelekre helyezzük, szorosan csomagolva töltött csomagba csomagoljuk, és a sütőedénybe helyezzük.

3. 3

   A paradicsompürét, a tejfölt és a húslevest felverjük, és a töltött zöldségekre öntjük.

4. 4

   180 fokos sütőben csukott fedővel 50 percig sütjük, amíg a káposzta és a rizs megpuhul.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.