Haemul Pajeon (koreai rántva tenger gyümölcseivel és mogyoróhagymával)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 1 csokor egész újhagyma (a serpenyő hosszára vágva)
• 150g vegyes tintahal, garnélarák darabok
• A tésztához: 1 csésze liszt, 1 evőkanál keményítő, 1 tojás és jeges víz.
• Merítőszósz: Szójaszósz, ecet, cukor és szezámmag

Elkészítés

1. 1

   Liszt, keményítő, tojás és jeges víz összekeverésével folyékony krepp tésztát készítünk.

2. 2

   Az újhagymát hosszában elrendezzük egy erősen olajozott serpenyőben, és ráhelyezzük a tenger gyümölcseit.

3. 3

   Az elkészített tésztát ráöntjük a hagymára és a tenger gyümölcseire.

4. 4

   Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, alul pedig teljesen ropogósra.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.