Kimchi Jjigae (Kimchi leves/pörkölt)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 2 csésze érett és savanyú Kimchi (apróra vágva)
• 150 g mell/bordás hús vagy füstölt hús
• 200 g tofu (vastag kockára vágva)
• 1 evőkanál Gochujang és Gochugaru
• 2 csésze víz vagy szardellalé, fokhagyma, újhagyma

Elkészítés

1. 1

   A húst és az apróra vágott Kimchit egy serpenyőben kevés olajon 5 percig pirítjuk.

2. 2

   Adjunk hozzá vizet, fokhagymát, Gochujang és Gochugaru pasztát, fedjük le az edényt és forraljuk 15 percig.

3. 3

   Hozzáadjuk a tofukockát és az újhagymát, lassú tűzön további 5 percig főzzük, és rizs mellé tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.