Kanelbullar (svéd fahéjas tekercs)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

• Tészta: 3,5 csésze liszt, 1 csomag száraz élesztő, negyed csésze cukor, 1 teáskanál zúzott kardamom, 1 csésze meleg tej, 70 g puha vaj.
• Töltelék: 100 g szobahőmérsékletű vaj, fél pohár barna cukor, 2 evőkanál porított fahéj
• Az öntethez: Tojásrántotta és durvacukor (perlecukor)

Elkészítés

1. 1

   A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hogy rugalmas állagot kapjunk, és hagyjuk kelni 1 órán át.

2. 2

   Nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük meg puha vajjal, majd kenjük meg a fahéjas és barnacukor keverékkel.

3. 3

   Készítsünk egy tekercset, vágjuk egyforma szeletekre, tegyük egy tepsire, és hagyjuk kelni 30 percig.

4. 4

   Megkenjük tojással és durvacukorral megszórva 200 fokos sütőben 20 percig sütjük.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.