Kūmara Röşti / Kumara Cakes (új-zélandi édesburgonyás palacsinta)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 3 közepes piros vagy narancssárga Kumara (édesburgonya - meghámozva és durvára reszelve)
• 1 kis hagyma (reszelve)
• 1 tojás és 2 evőkanál liszt
• Só, bors és olaj/vaj a sütéshez

Elkészítés

1. 1

   Helyezze a reszelt kumarát és a hagymát egy tiszta ruhába, és nyomja ki a felesleges keményítővizet.

2. 2

   Egy mély tálban keverjük össze a szárított kumara reszelt tojással, liszttel, sóval és borssal.

3. 3

   A serpenyőben felforrósítjuk az olajat, a keverékből egy marékkal kivesszük, lapos korongokat formázunk és beletesszük a serpenyőbe.

4. 4

   Közepes lángon mindkét oldalát karamellizálni és ropogósra sütjük, és forrón tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.