Levengi / csirke Levengi (dióval és hagymával töltött csirke)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 1 egész csirke
• Töltelék (Levengi): 2 csésze darált dió, 2 apróra vágott és kinyomkodott hagyma
• 3 evőkanál intenzív gránátalma szirup vagy szilva savanyú paszta (Lavashana)
• Só, bors és vaj a csirke külső részére

Elkészítés

1. 1

   A levengi keverékhez a darált diót, a kifacsart hagymát, a gránátalma szirupot, a sót és a borsot egy tálban addig keverjük, amíg paszta állagot nem kap.

2. 2

   Sózzuk meg az egész csirkét kívül-belül, töltsük meg a belső üreget ezzel a mosdókeverékkel és rögzítsük fogpiszkálóval.

3. 3

   A külső felületet megkenjük olvasztott vajjal, és 180 fokon 1 óra 15 percig sütjük, amíg a héja aranybarna és a belseje meg nem sül.

4. 4

   Szeleteljük és a benne lévő diós keverékkel tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.