Ali Nazik Kebab

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g bárány- vagy marhahús kockára vágva
• 3 padlizsán
• 1 pohár szűrt joghurt
• 2 gerezd fokhagyma
• Vaj és chili paprika

Elkészítés

1. 1

   A padlizsánt megpirítjuk, apróra vágjuk, fokhagymás leszűrt joghurttal elkeverjük, és az alapra kenjük.

2. 2

   A húst edényben addig főzzük, amíg a víz elpárolog, majd a vajjal és a fűszerekkel kisütjük.

3. 3

   Az elkészített forró húst a padlizsánágy kellős közepére öntjük joghurttal.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.