Mac és sajt (sült sajtos tészta)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g könyökmakaróni (makaróni)
• A szószhoz: 3 evőkanál vaj, 3 evőkanál liszt, 2,5 csésze tej
• 2 csésze reszelt élesen érlelt cheddar sajt
• 1 csésze Gruyere vagy Gouda sajt
• A feltéthez: Panko zsemlemorzsa és olvasztott vaj

Elkészítés

1. 1

   A tésztát bő sós vízben 2 perc alatt al dente főzzük, majd leszűrjük.

2. 2

   A lisztet vajban megpirítjuk, és tejjel hozzáadva sima bésamelt főzünk. Vegyük le a tűzhelyről, és keverjük hozzá a reszelt sajtot, amíg el nem olvad.

3. 3

   A tésztát összekeverjük a sajtmártással, és a tepsibe öntjük.

4. 4

   A tetejére vajas Pankót szórunk, és 200 fokos sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.