Makroudh al-Loz (líbiai mandula- és rózsavizes sütemény)

Főétel

Makroudh al-Loz (líbiai mandula- és rózsavizes sütemény)

Mandulalisztből, porcukorral és rózsavízből készült, kívül ropogós, belül puha gyémánt szelet süti.

50 perc 6 adag Közepes ★ 0,0 0 értékelés

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

Elkészítés

  1. 1

    A mandulalisztet és a porcukrot összekeverve lágy mandulás tésztát kapunk, majd tojásfehérjével és rózsavízzel összegyúrjuk.

  2. 2

    Nyújtsunk ki hosszú tésztacsíkokat, kissé lapítsuk el, és vágjuk rombusz alakúra.

  3. 3

    Tepsire tesszük és 160 fokos sütőben 15-20 perc alatt enyhén rózsaszínűre sütjük.

  4. 4

    Kihűlés után bő porcukorba forgatjuk és tálaljuk.

Heti ízjegy

Új receptek és konyhai jegyzetek — spam nélkül.