Minestrone leves

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 1 cukkini, 1 sárgarépa, 1 burgonya (kockára vágva)
• 1 csésze főtt vesebab vagy bab
• Fél pohár kis árpa tészta vagy gyöngytészta
• 2 reszelt paradicsom és 1 hagyma
• Olívaolaj, zöldségleves, friss bazsalikom

Elkészítés

1. 1

   A hagymát, a sárgarépát, a cukkinit és a burgonyát olívaolajon pár percig pároljuk.

2. 2

   Hozzáadjuk a paradicsomreszeléket és a forró zöldséglevest, és addig forraljuk, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak.

3. 3

   Hozzáadjuk a megfőtt babot és a tésztát, és további 8-10 percig főzzük, amíg a tészta meg nem fő.

4. 4

   Friss bazsalikomlevéllel és parmezánnal a tetejére tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.