Lazac Nigiri és California Roll

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 2 csésze sushi rizs (rizsecettel, cukorral és sóval ízesítve)
• 200g friss sushi minőségű lazacfilé
• Nori hínárlevél, surimi (rákrúd), avokádó és uborka
• Szezám, wasabi, szójaszósz és ecetes gyömbér (Gari)

Elkészítés

1. 1

   A sushi rizst megfőzzük, összekeverjük az ecetes-cukros keverékkel és szobahőmérsékletre hűtjük.

2. 2

   Nigirihez: Vizes kézzel készítsünk ovális falatokat a rizsből, és tegyünk rá egy vékonyra vágott lazacszeletet.

3. 3

   A tekercshez: Egy bambusz alátétre terítsd a nori hínárt, terítsd el a rizst, tedd bele az avokádót és a surimit, majd tekerd fel szorosan.

4. 4

   Szeleteljük és wasabival, szójaszósszal és ecetes gyömbérrel tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.