Oliebollen (holland újévi pite)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 3,5 csésze liszt, 1 csomag élesztő, 1,5 csésze meleg tej, 1 tojás
• Fél pohár mazsola és ribizli (meleg vízbe áztatva)
• Félig reszelt alma, narancshéj
• Olaj és sok porcukor a sütéshez

Elkészítés

1. 1

   A lisztből, élesztőből, tejből és tojásból kalácstésztánál valamivel vastagabb ragacsos tésztát gyúrunk, és hagyjuk kelni 1 órán át.

2. 2

   A kelő tésztához adjuk a mazsolát, a reszelt almát és a narancshéjat, és óvatosan keverjük össze.

3. 3

   Egy kanalat mártsunk bele az olajba, szedjünk ki diónyi darabokat a tésztából, és forró mélysütőben süssük meg kerek golyók formájában.

4. 4

   Papírtörlőre tesszük, és forrón, bő porcukorral tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.