Szamoai Fa'ausi (desszert karamellizált kókuszdióval és maniókával)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/2)

• 1 kg taro gyökér vagy manióka (kockára vágva és főzve)
• Szirup (Lolo): 1,5 csésze kókuszkrém és 1 csésze barna pálmacukor

Elkészítés

1. 1

   A taro- vagy maniókakockákat sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük.

2. 2

   Egy külön edényben keverjük össze a kókusztejszínt és a barna cukrot, és forraljuk fel a sötétbarna karamellszirupot.

3. 3

   A megfőtt gyökérkockákat ebbe a forró, karamellizált szószba dobjuk, és óvatosan 5 percig pirítjuk, amíg a szósz teljesen felszívódik.

4. 4

   Melegen vagy hidegen tálaljuk tányérokon.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.