Shakshuka (közel-keleti stílusú tojás)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 4 tojás
• 3 érett paradicsom (kockára vágva) és 2 evőkanál paradicsompüré
• 1 hagyma és 2 gerezd fokhagyma
• 1 piros paprika
• Kömény, őrölt bors, olívaolaj

Elkészítés

1. 1

   Egy serpenyőben olívaolajon megdinszteljük a hagymát, a fokhagymát és a paprikát.

2. 2

   Adjuk hozzá a paradicsomot és a paradicsompürét, és főzzük a fűszerekkel, amíg a szósz besűrűsödik.

3. 3

   Egy kanál segítségével kis lyukakat készítünk a szószba, és törjük fel a tojásokat, fedjük le a serpenyőt, és tartsuk alacsony lángon, amíg a tojás meg nem fő.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.