Solyanka (dús hús-savanyú leves)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g főtt marhahús, 150 g kolbász és 150 g füstölt hús (kockára vágva)
• 3 ecetes uborka (kockára vágva) és fél teás pohár savanyúság lé
• 1 hagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, olajbogyó és citromszeletek
• tejföl

Elkészítés

1. 1

   A feldarabolt húst és a kolbászt vajban enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét.

2. 2

   Adjuk hozzá a levest, a kockára vágott savanyúságot és a savanyúság levét az edénybe, és forraljuk 20 percig.

3. 3

   Adjunk hozzá kimagozott olajbogyót, és hagyjuk még 5 percig főzni.

4. 4

   Tálkákba tesszük és forrón citromszelettel, tejföllel tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.