Takoyaki (tésztagolyó polippal)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 150 g főtt polip (kockára vágva)
• 1 csésze liszt, 2 csésze dashi alaplé, 2 tojás
• Apróra vágott újhagyma és ecetes gyömbér
• Takoyaki szósz, Kewpie majonéz és nori por

Elkészítés

1. 1

   A liszt, a dashi és a tojás összekeverésével folyékony tésztát készítünk.

2. 2

   Olajozza ki a speciális pit takoyaki serpenyőt, öntse a tésztát a lyukakba, és helyezzen polipdarabokat a közepébe.

3. 3

   A tésztát egy pálcika segítségével folyamatosan forgatjuk és sima gömbgolyókat formázunk belőle.

4. 4

   Forrón tálaljuk úgy, hogy szószt, majonézt és nori port csepegtetünk a tetejére.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.