Okonomiyaki (japán stílusú csírák / palacsinta káposztával és sóval)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/3)

• 1 pohár liszt, fél pohár dashi víz, 1 tojás
• 2 csésze finomra vágott kelkáposzta, mogyoróhagyma és bacon/sonka szeletek
• A feltéthez: Okonomiyaki szósz, Kewpie majonéz, aonori (hínárpor) és bonito pehely

Elkészítés

1. 1

   A lisztet, a dashi húslevest, a tojást, a felaprított káposztát és az újhagymát egy mély tálban összekeverve kreppkeveréket készíthet.

2. 2

   Ebből a keverékből egy vastag kört öntsünk a serpenyőbe, és tegyünk rá vékony sonkaszeleteket.

3. 3

   Amikor az alsó oldala aranybarnára sült, óvatosan megfordítjuk, és a másik oldalát is 6-7 percig sütjük.

4. 4

   A tetejére szószt, majonézt, hínárport és bonito pehelyet kenünk, szeleteljük és tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.